Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Asystent ds. badań żywności
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Asystenta ds. badań żywności, który dołączy do naszego zespołu badawczego w celu wspierania projektów związanych z analizą, testowaniem i rozwojem produktów spożywczych. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za przeprowadzanie eksperymentów laboratoryjnych, zbieranie i analizę danych oraz współpracę z innymi działami w celu zapewnienia najwyższej jakości i bezpieczeństwa żywności. Wymagana jest znajomość metod badawczych, umiejętność obsługi sprzętu laboratoryjnego oraz zdolność do pracy zespołowej. Asystent będzie również uczestniczył w opracowywaniu raportów i dokumentacji badawczej oraz monitorował zgodność procesów z obowiązującymi normami i przepisami. To stanowisko wymaga dokładności, zaangażowania oraz chęci ciągłego doskonalenia wiedzy w dziedzinie nauk o żywności i technologii żywności. Oferujemy możliwość rozwoju zawodowego w dynamicznym środowisku oraz udział w innowacyjnych projektach badawczych, które mają realny wpływ na jakość produktów spożywczych dostępnych na rynku.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przeprowadzanie badań i analiz laboratoryjnych produktów spożywczych.
- Współpraca z zespołem badawczym w celu opracowywania nowych produktów.
- Monitorowanie jakości surowców i gotowych produktów.
- Dokumentowanie wyników badań i przygotowywanie raportów.
- Przestrzeganie procedur bezpieczeństwa i higieny pracy w laboratorium.
- Utrzymywanie sprzętu laboratoryjnego w odpowiednim stanie technicznym.
- Analiza danych i interpretacja wyników badań.
- Wsparcie w opracowywaniu metod badawczych i testów jakościowych.
- Udział w audytach i kontrolach jakościowych.
- Aktualizacja wiedzy na temat norm i przepisów dotyczących żywności.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Wykształcenie wyższe lub w trakcie studiów na kierunku technologia żywności, biotechnologia lub pokrewne.
- Znajomość technik i metod badawczych stosowanych w analizie żywności.
- Doświadczenie w pracy laboratoryjnej będzie dodatkowym atutem.
- Umiejętność obsługi sprzętu laboratoryjnego i aparatury pomiarowej.
- Dokładność, sumienność i umiejętność pracy w zespole.
- Dobra organizacja pracy i zdolność do samodzielnego rozwiązywania problemów.
- Znajomość języka angielskiego na poziomie umożliwiającym czytanie literatury fachowej.
- Komunikatywność i umiejętność raportowania wyników.
- Znajomość zasad GMP i HACCP będzie dodatkowym atutem.
- Gotowość do ciągłego podnoszenia kwalifikacji i nauki nowych technologii.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy laboratoryjnej?
- Czy znasz metody analizy jakości żywności?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy masz doświadczenie w dokumentowaniu wyników badań?
- Jakie znasz normy i przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności?
- Czy potrafisz obsługiwać specjalistyczny sprzęt laboratoryjny?
- Jakie masz kwalifikacje związane z technologią żywności?
- Czy pracowałeś wcześniej w zespole badawczym?
- Jakie są Twoje mocne strony w pracy badawczej?
- Dlaczego chcesz pracować jako asystent ds. badań żywności?
